Neuffen

Die Reben sind immer irgendwelchen Gefahren ausgesetzt. In diesen Tagen drohen Hochsommergewitter - auch Hagelschlag. Die Neuffener aber haben einen Beschützer für ihre Weinberge, den heiligen Theophil. Ein Spaziergang durch die Weinberge am Fuße des Hohenneuffen.      

Ruhe ist eingekehrt in der Natur, die Bäume geben wieder Aussichten frei. Das weiß man am Albtrauf zu schätzen. Ein "Kurz-vor-Winter-Spaziergang" hat schon eigene Qualität. Aufwärmen darf man sich bei Hochprozentigem.

Unsere Wanderung führt durch eine der wenigen Kernzonen des Biosphärengebietes, dem „Bauerloch“, und dann weiter entlang der Neuffener Heide mit einmaligen Ausblicken ins weite Umland zur Neuffener „Weinhalde“. Mit 530 m Höhe ist der Weinberg von Neuffen der höchstgelegene von Württemberg. Gert Kiehlneker, Wengerter, weiß um die Mühen, die dahinter stecken, bis der Wein im Glase „funkelt“. Höhepunkt der Wanderung: eine Verkostung von Neuffener Weinen und Brotspezialitäten des Bäckerhauses Veit im Weinberg. Gerda Sautter, Schwäbische Landpartie, und Gert Kiehlneker bringen…

Die Veranstaltung muss leider wegen Krankheit abgesagt werden. Bei einem kleinen Spaziergang durchs historische Städtle gibt es Gschichtla aus vergangenen Zeiten. B´sondere Raritäten zeigt uns Heinrich Seewöster in seinem Museum für Orden und Ehrenzeichen. Zum Abschluss probieren wir bei Werner + Elfriede Schall noch was guats von der Streuobstwiese.        

Gegen alles ist ein Kraut gewachsen Kräuter waren den Menschen im Mittelalter Nahrung und Medizin zugleich. Bei einem Kräuterspaziergang an der Burg Hohenneuffen begegnet uns eine Fülle an Kräutern, die unerlässlich waren zum Würzen, Haltbarmachen und Heilen. Eine Kostprobe von „Burgküchengenüsse“ gibt es obendrein. In Zusammenarbeit mit Schlösser und Gärten und der Umweltakademie Baden Würtemberg.

Gegen alles ist eine Kraut gewachsen Kräuter waren den Menschen im Mittelalter Nahrung und Medizin zugleich. Bei einem Kräuterspaziergang an der Burg Hohenneuffen begegnet uns eine Fülle an Kräutern, die unerlässlich waren zum Würzen, Haltbarmachen und Heilen. Eine Kostprobe aus der Kräuterküche / „Burgküchengenüsse“ gibt es obendrein. In Zusammenarbeit mit Schlösser und Gärten und der Umweltakademie Baden Würtemberg.  

Leider ist es derzeit in der Gastronomie noch zu kompliziert und mit zu vielen Auflagen behaftet um zu öffnen. Ein 3-Gänge-Menü und mehr wird erwandert! Wir laden Sie ein zu einer schwäbisch-kulinarischen Wanderung durch das Neuffener Tal. Drei Gastwirte servieren Ihnen Leckeres aus der Schwäbischen Küche und verwöhnen Sie mit regionalen Köstlichkeiten. Und dazwischen die vielfältige Kulturlandschaft am Albtrauf mit ihren Geschichten.